【〜’19/08/31(sat)】今が旬!『つなぎ鱧フェア』in津奈木町

葦北郡津奈木町にて、まさに今が旬の“鱧(ハモ)”を使った料理を各店舗で味わえるイベント、その名も『鱧フェア』が7月13日(土)より開催されている。

 

 

特に不知火海で獲れた鱧は、その輝きと美味しさから“金鱧”(キンハモ)と呼ばれ食されていたのだそう。その“金鱧”を使用した料理が、フェア開催期間中、津奈木町内の飲食店をはじめとする各参加店舗において提供される。

 

『鱧フェア』の開催期間は8月31日(土)まで。今しか味わえない旬の味を、ぜひ現地で堪能してみて。

 

参加店舗

・つなぎ温泉「四季彩」:TEL 0966-78-4126
・レストランとれびあん:TEL 0966-78-3910
・かんなり      :TEL 0966-78-4493
・末広屋       :TEL 0966-78-3999
・水光社津奈木店   :TEL 0966-61-2070
・亀萬酒造      :TEL 0966-78-2001

※料理の詳細などは、各参加店舗へ問合せを。

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